台北 B級グルメ 滷味と炒麺の美味しい店「愛香園」を知っている?

この記事をシェアする!

ai-xiang-yuan-1

台湾B級グルメの紹介です。

滷味(ルーウェイ)炒麺(チャーメン)が名物で美味しいローカルな食堂です。地元の人で昼間は行列必至の隠れた人気店「愛香園」を案内します!まだ、日本のガイドブックにはどこにも載っていないと思います。

このお店「愛香園」は台湾の友人に「最近発見したお店教えてあげるよ〜」と紹介してもらいました!

台湾1人旅でも気兼ねなく入れる食堂です。

スポンサーリンク
NEWレクタングル (大)

「愛香園」は台北にある小さな食堂です!

ai-xiang-yuan-29

「愛香園」の場所はMRT「善導寺駅」の「阜杭豆漿」の目の前の5番出口から徒歩10分は掛からないですが、それぐらいかかる所に有ります。台湾大学、台湾商業大学のすぐ近くに有ります。「うーん」確かにワザワザ行くには不便な場所にあります……

台北観光名所「中正記念堂」からは歩いて10分なので、その辺を観光している人にはオススメですね!

水餃子が超美味しい「巧之味手工水餃」の近くですから、グルメな台湾フリークなら2軒目にもオススメですよ!すぐ隣にも「東方霸黃牛肉麵」という牛肉麺のお店も美味しいので、3軒目にはここもオススメです。

「龍門客棧餃子館」からもすぐですね!こちらもオススメです。

びっくりするほど、オンボロの外観に、ビビりながら行列に並ぶ……が、正解です。 有名で、美味しくて、おんぼろな店、台北ベストNO1は...

ai-xiang-yuan-27

昼間は混んでます。愛されてる食堂です。

「愛香園」は滷味をツマミながら、麺を食べるお店です。でもビールとかアルコールは有りませんので、前にあるコンビニで持ち込みましょう!笑

ai-xiang-yuan-8

台湾ソーセージも美味しいし。お肉も美味しい。豚の耳も、最高ですよ。

そうなんです!この「愛香園」でビールなんかを飲んでる人を見たことが有りません。

もし夜にふら〜と寄って、滷味(ルーウェー)を注文しながらビールを飲みたいならば……私の事ですが……

向かえにあるコンビニで買ってお店に入りましょう〜飲み物の持ち込み料なんか必要ないので、心配は要りません!

「愛香園」は滷味(ルーウェー)をとにかく注文しましょう!

カウンターのガラスケースに有るモノから食べたいものを注文します!

ai-xiang-yuan-31

これがガラスケースです!

ai-xiang-yuan-32

とにかく、ここのお店のオススメは滷味(ルーウェー)です。台湾の友人みんながこぞって「美味しい!」と言ってるので、当然食べますね!

これらを指差しで注文します!お肉も色々と有りますよ。

注文の流れをお知らせします!

  1. まず、座席に座って、自分で伝票に注文を書きます。
  2. おもむろに、滷味(ルーウェー)のケースを指差す!もしくは、ケースの前に立ちます。
  3. 滷味(ルーウェー)のガラスケースの中のもので食べたいものを指差しで注文します!
  4. もし、お1人さまで少しの量にしたければ……「少量」「一点」「スモール!」なんでも良いのでアピールしましょう!笑 ちなみにお店のスタッフは良い人ばかりです。安心です。
  5. お店の人が、それらを上手に切って、お皿に盛り付けてタレをかけてくれます。
  6. 辛い唐辛子(自製辣椒醬)のタレを添えるかどうか?聞かれますので……お好みで答えましょう〜

本当にお店のスタッフが優しいので、心配不要です!辛い唐辛子(自製辣椒醬)が美味しかったです。お店の人に美味しいでしょ〜自家製よ!とアピールされました。

ai-xiang-yuan-6

一見、食べ物、怖い感じがしますよね〜意外や癖になる味付けです。ぜひ挑戦してみてください。

ai-xiang-yuan-7

煮卵に、昆布、台湾ソーセージ、叩きキュウリ、豆腐乾(硬い豆腐)、エリンギ、豚の耳ですね!さすがに、しっかり味が染み込んで、どれも美味しいです。これを4人でシェアしました。

ai-xiang-yuan-36

それを細かく切ってくれます。


ai-xiang-yuan-12

煮卵も美味しかった。

ai-xiang-yuan-36

豆腐も細かく切ってくれます。

ai-xiang-yuan-34

ある日は、蜂の巣を食べました!これも美味しい!台湾風ソースをかけてくれます。

ai-xiang-yuan-14

最後にネギをたっぷりの乗せてくれます。手作りのソースと自製辣椒醬を添えてくれます。この自製辣椒醬がコクがあって美味しいんですわ!

滷味(ルーウェー)のおかずは色々有りますよ!ビールのおつまみには最高です

ai-xiang-yuan-15

キュウリの叩きは外せません。

色々とありますので、お好みで頼みましょう!

そして、お酒大好きでお1人さまの場合は「ちょっと多いかな〜」ぐらい頼んでしまいます。そして、半分ぐらい食べたら残りをお持ち帰りにしてもらいます!

ホテルの部屋で、シャワーを浴びてからビールを飲みながらの滷味(ルーウェー)が最高です!

では、麺は何を頼んだら良いのか?

炒麺(台湾風焼きそば)がオススメです!

ai-xiang-yuan-30

麺に関して……招牌(お店のオススメ!)「炒麵」です。

  • 三鮮炒麵(三種の海鮮台湾風焼きそば)
  • 肉絲炒麺(チンジャオロースの台湾風焼きそば)

が一番上に書いて有ります。

ai-xiang-yuan-40

これが、私も大好き「肉絲炒麺(チンジャオロースの台湾風焼きそば)」です。下に醤油の味付けで炒められた麺です。ジューシーな醤油がよく絡んだ、コシの有る麺が最高です!

ai-xiang-yuan-16

三鮮湯麺だとこんな感じです!青梗菜が入ってこれも美味しい〜。スープは薄めです……

ai-xiang-yuan-18

これもオススメ!炸醤(ジャージャー麺)です。これも美味しかったです。

麺の種類は2種類から選びます!

麺の種類は2種類あります。

  • 家常麺(刀切麺よりは細くて、手打ち麺よりは太い麺)
  • 細麺

が有ります。当然、家常麺がオススメです。美味しいです!

ai-xiang-yuan-42

麺的には刀削麵と手打ち麺の間の感じで、美味しかったです。太麺好きの私には最高です。ここの家常麺が好きになって、行くなら必ず家常麺を頼みます。

ai-xiang-yuan-43

もちもちでよく汁が絡みます。

「炒麵」にはスープを頼みましょう!

ai-xiang-yuan-23

これは、魚丸湯(つみれのスープ)美味しいです。

ai-xiang-yuan-24

汁なしそばとスープ、それに滷味(ルーウェー)で大満足です。

ai-xiang-yuan-44

貢丸湯(肉団子のスープ)なんでこんなにプリプリなんでしょうか?

1人でも全然これぐらい食べれますよ!

ai-xiang-yuan-45

お一人様で全然これぐらいは食べれますよ!

台北 B級グルメ 滷味と炒麺の美味しい店「愛香園」のまとめ!

「愛香園」の不便なところはとにかく営業時間が短いのです!

ai-xiang-yuan-26

営業時間が一番の問題なんです!

  • 11時50分~14時00分
  • 17時00分~20時00分

さらに土曜日、日曜日はお休みです。

まず、昼は11時50分~14時00分までしか営業していない事!私も知らなくて行ったら営業していなかった事が、昼で1回行って、営業してなく!夜は9時に行って、お店が営業終了〜で真っ暗だったことが1回

合計2回も涙を飲んでます!涙

今は営業時間がGoogle Mapに載っていますが、2016年の夏には載ってなかったですし……今は載ってますね!

食べ物屋さんで、ここまで営業時間が少ないお店を知りません。週休2日だなんて〜でも、祭日は営業してました!

台北でローカル食堂で美味しいものを食べたいなら、オススメできる町の食堂だと思います。

ai-xiang-yuan-36

わざわざ、遠くから行く必要が有るとは言えませんが、もし近くにいて、時間的にも営業している時間ならオススメできるお店です。

台北のローカル食堂の雰囲気を味わいながら、美味しい滷味(ルーウェイ)炒麺(チャーメン)を楽しんでください!

台北の人たちも、1人で食べに来てる人が沢山なので、台湾1人旅をしている人には絶賛オススメできるお店です!

愛香園

  • 住所:台北市中正區杭州南路一段63-4號
  • 営業時間:11:50~14:00  17:00~20:00
  • 電話:02-2357 7179
  • 定休日:土曜日 日曜日

地図は以下を参考に!

台湾のグルメは以下にまとめています。

「台湾に旅行に行くんだけど、何を食べれば良いの?」 「小籠包は当然として、他に台湾では何を食べれば良いの?」 こんな、台湾ブログをや...