台北B級グルメの魯肉飯(ルーローファン)と魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)と言うフカヒレとろみスープで有名な「三元號(サンユエンハオ)」の紹介です。フカヒレのスープが激安です!安くて美味しいので、地元の人の御用達のお店です。
魯肉飯(ルーローファン)って何?という方は下の台北金峰魯肉飯のページで詳しく説明してます。一緒にどうぞ!ここも美味しいですよ
このお店「三元號(サンユエンハオ)」は本当にローカルの人に人気です。タクシーの運転手さんが言っていましたが、すぐ近くに全く同じメニューで営業してる「龍緣魯肉飯」というお店も美味しいみたいです。2軒食べ歩いて、比べても良いですね!
目次
三元號(サンユエンハオ)」とはどんなお店なの?
今回は「迪化街(ディーホアジエ・てきかがい)」からも歩いていける、しるだく魯肉飯(ルーローファン)と魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)フカヒレスープが有名な「三元號(サンユエンハオ)」の紹介です。
創業してから80年の超老舗のお店です。懐かしいお母さんが作ったような家庭の味の魯肉飯(ルーローファン)がすごく安く食べれるので、とにかくお昼時間はめちゃくちゃ混んでます。でも、みんなサックと食べて出て行きますし、ほとんどのお客さんがお持ち帰りですので、意外に席が空いてたりします。
まず、魯肉飯(ルーローファン)はもう誰でも知ってる!台湾B級グルメですね!では、魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)って?何でしょう?
魚翅肉焿湯(ユーチーロウガンタン)とは、「(魚翅)フカヒレ」と「肉羹」(「肉羹」は「肉焿」とも書き、豚の挽肉や魚のすり身などを衣にする食べ物です)肉焿湯はその「肉焿」を入れたとろみのあるスープのことです。
メニュー見て下さい!魯肉飯(ルーローファン)小20元(65円)魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)小50元(160円)安すぎで涙が出ます!
三元號(サンユエンハオ)で食べるべきものは、とにかく「魯肉飯(ルーローファン)」と「魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)」フカヒレスープです。必食!
打合せ休憩中。でも、予定通り5時半で終わりそう!ホッと
昼は1人で魯肉飯食べた。友達に教えてもらった店。初めて行ったけど、しるだくで旨し!又行ってみよーっと。#台北 pic.twitter.com/HHONP1YH1g— 旅する。台湾 (@tabi_taiwan) 2016年9月7日
当然注文は「魯肉飯(ルーローファン)」小と「魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)」小です。
ここでガンガンお兄さんたちが作ってくれます。注文してから、1分で出てきました。ビックリ!
「魯肉飯(ルーローファン)」は汁だくでさらっと食べれます!
ご飯をどんどんお椀に乗せて、流れ作業で作っていきます。しばらく私眺めていました。
「魚翅肉羹湯(ユーチーロウガンタン)」はさすがに看板メニューで美味しかった
こんな大きな鍋でグツグツと煮込まれています。とにかくお持ち帰りの人も沢山います。
白い細いのが、フカヒレです。太いのは、豚肉の肉羹です。スープも台湾にありがちの味無しでは無くて、意外にしっかりした味付けされた味わいです。これは美味しいです。
フカヒレなのか?塊っぽいもので、食感はフカヒレなの??というぐらいの感じでした。
肉羹は普通に美味しいです。便利な言葉!プルプルです。
その他の食べ物たちは?次回は「松茸鳥蛋湯」にしまーす
ルーウェーイのセットはこちら
小菜も色々あります。
これこれ、実は友人に言われたのは「このスープが美味しい」と言われてたのです!次回は絶対挑戦します。「松茸鳥蛋湯 $50」と「排骨湯 $50」です。さっぱり美味しいらしいです!
食べたら更新します。
台北B級グルメ 三元號(サンユエンハオ)のまとめ
優しいお兄さんでした!「日本語のメニューも有りますよ」と言われました。
昼時は、本当に地元の人で大混雑です。
お持ち帰りも大混雑です。
さすがに歴史のある創業80年のお店です。早い、安い、うまい!
こんなに安く食べさせてくれる、「魯肉飯(ルーローファン)」は台北を探してもなかなかないと思います。
是非、お昼時に台湾の地元の人に紛れて、歴史を感じる昔ながらの台湾B級グルメを楽しみましょう!
三元號(サンユエンハオ)
- 住所:台北市大同區重慶北路二段11號
- 営業時間:09:00~22:00
- 電話:02-2558-9685
- 定休日:不定休 休みが不定休です。ちょっと注意してください
私が一押しの魯肉飯 のお店は、下記になります。オススメです
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